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本书着重介绍了医用化学的基础知识,以及各种溶液、化学平衡、氧化还原反应、衍生物的新概念和新知识等。适于医学成人教育专科学生使用,也可供其他医学院校师生参考。...
本书对花生蛋白类功能成分多肽和凝集素,脂肪类功能成分磷脂,碳水化合物类功能成分膳食纤维,酚类功能成分白藜芦醇、黄酮和原花色素等七类功能成分的提取、纯化、功能和应用做了介绍。...
《基础化学》为21世纪高等院校教材之一,是医学院校基础化学课程教材。本书分为化学原理(溶液与胶体、电解质溶液与离子平衡、沉淀溶解平衡、缓冲溶液、化学反应中的能量变化、化学反应速率、氧化还原与电极电...
本书是以妇女为对象,运用现代医学和社会科学的基本理论、基本技能及基本方法,研究妇女身体健康、心理行为及生理发育特征的变化及其规律,分析其影响因素,制定有效的保健措施。保护和促进妇女身心健康,提高人口素...
本书可供高等检验及药学类专业使用,也可供其它相关专业参考使用。全书分为化学原理(溶液与胶体、电解质溶液与离子平衡、沉淀溶解平衡、缓冲溶液、化学反应中的能量变化、化学反应速率、氧化还原与电极电势、...
本书内容有总论、会计要素和会计等式,复式记账、会计凭证、会计账簿,账户的分类、制造业企业的主要经济核算等。