舌尖上的味道分析

（日）都甲洁编撰；耿利华，崔红编译2013 年出版138 页ISBN：9787502637804

本书主要选取了几家大型食品、药品生产企业使用日本INSENT公司的味觉分析系统时的心得体验，以及味觉分析的方法和应用技巧，书中真实的应用案例充分说明了味觉分析给企业带来的价值，以及对中国的食品药品生产企...

数学智力游戏 洛伊德教学趣题选编

（美）山姆·洛伊德（S. Loyd）著；姜继，林庆祺编译1982 年出版235 页ISBN：7173544

黑水城出土汉文文献 10册

内蒙古考古研究所，宁夏大学西夏学研究中心，甘肃省古籍文献整理编译中心研究/整理2008 年出版2335 页ISBN：9787501336548

本书收录了内蒙古额济纳旗黑水城出土的的鲜为人知的宋元（含西夏）时期的汉文文书4000余面，每次公布都有极高的资料价值。

斯瓦希里语日常会话手册

陈莲英编译2011 年出版224 页ISBN：9787507833638

本书为国际广播电台斯瓦希里语首席专家所著的斯语会话手册。根据不同的生活情景，如：问路、商店、医院、进出海关等情形设置了最贴近生活的语句及对话。内容清晰明了、简单易学，是学习斯语、旅游及外国人学习中...

中华民族的人格

张元济编译2013 年出版94 页ISBN：9787545508093

本书是一本通俗读物，选取《左传》《战国策》《史记》中聂政、程婴、子路、荆轲、田横等十几位春秋战国时期著名的爱国人物的事迹编辑成书，这些人物的境遇不同，地位不同，举动也不同，但是都能够表现出一种至高无上...

二十世纪外国散文精选

郑永安编译2010 年出版228 页ISBN：9787512001565

本书收集了二十世纪外国散文许多著名作品，有随笔、游记、评论、演讲辞，也有书信、序跋、传记、日记、回忆录，在体裁上非常广泛，再内容是又十分丰富。这些作品是对传统散文的继承和发展，让人读之即可感受到那个时...

历史中的生存游戏

（西）巴尔塔沙·葛拉西安著；彭书淮编译2007 年出版285 页ISBN：7806998462

本书援引中外历史中的战争谋略、宫廷政治等真实事例，立足于现代社会复杂的人际关系和激烈的商业竞争，分析了为人处世、行走社会等人际交往方面的技巧。本书思想精炼、故事生动、案例典型，旨在让读者从历史中借...

审议民主

谈火生等编译2007 年出版384 页ISBN：7214044919

作为西方政治哲学的一个最新发展，审议民主理论近年来在国内外获得了显著关注，但国内的相关译介相对比较匮乏。本文集精心选编翻译了16篇涉及审议民主问题的重要文章，分成四组，详细介绍了审议民主思想的基本理念...

森林报 春 彩图版

（苏）比安基著；曲晨编译2014 年出版153 页ISBN：9787807693390

本书包括春、夏、秋、冬。是一部关于大自然的百科全书，送给孩子最好的人生礼物，献给孩子们的一份绿色礼物还他们一个真实而生动的大自然见证四季变幻品鉴花草芬芳倾听鸟鸣虫吟静待雪融春来送孩子一颗受益终生...

昆虫记 彩图版

（法）法布尔著；郑新编译2014 年出版154 页ISBN：9787807693338

《昆虫记》也叫做《昆虫物语》、《昆虫学札记》和《昆虫世界》，英文名称是《The Records about Insects》，是法国杰出昆虫学家法布尔的传世佳作，亦是一部不朽的著作。《昆虫记》不仅是一部研究昆虫的科学巨著，...