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果蔬汁HACCP体系的建立与实施
程方主编；中国国家认证认可监督管理委员会编著2002 年出版422 页ISBN：7800117049本教材可供各类食品企业在建立和实施HACCP体系时使用或参考，也可作为各级政府食品卫生监督管理机构有关管理人中了解、掌握HACCP法规和体系建立要求的培训教材或辅导资料，还可作为大专院校、科研单位、社会各...
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计算机网络技术及应用
陈志刚等编著2005 年出版286 页ISBN：7040162202本书是根据国家教育部高等学校非计算机专业计算机基础课程教学指导分委员会制定的“网络技术与应用”课程的“基本要求”精神编写的。本书从网络基础、网络原理与技术以及网络管理与应用三个方面较为系统全...
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数据库技术及应用实践教程：ACCESS 第4版
李雁翎编著2014 年出版213 页ISBN：9787040405767本书是作者所编著的“数据库技术与应用（第四版）”教材的配套用书。本书以培养计算思维能力为目标，把Access 2010作为实验环境，基于数据库基础理论知识，兼顾VBA程序设计方法，设计了与数据库对象的操作和应用， SQL...
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沥青路面施工技术问答
侯永生，许永喜编著2014 年出版206 页ISBN：9787113174255本书包括：第一章路面基础知识问答，主要就公路路面的种类及路面的结构方面的基础性知识进行论述。第二章沥青路面材料知识问答，就沥青路面使用的沥青、集料、填料及其他材料等知识进行论述。第三章沥青混合料配...
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UG NX9.0中文版从入门到精通
胡仁喜，刘昌丽等编著2014 年出版447 页ISBN：9787111448525本书第1章主要介绍UG NX9.0基础环境；第2章主要介绍UG NX9.0基本操作；第3章主要介绍曲线操作；第4章主要介绍草图绘制；第5章主要介绍实体建模；第6章主要介绍特征建模；第7章主要介绍特征操作；第8章主要介绍编辑特征、...
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中文版Office XP五合一基础培训教程
本书编委会编著2004 年出版326 页ISBN：7505397427第一部分讲述中文版Windows XP：中文版Office XP运行于Windows环境下，为了使用Office XP，必须对Windows操作系统有一个基本的了解。通过本部分的学习，使初中级用户能够熟练掌握Windows XP的使用，并提高运用电脑的...
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资治通鉴 第2册 卷13-27 汉高后原年甲寅起韩黄龙元年壬申止 第2版
（宋）司马光编著2011 年出版907 页ISBN：9787101081121《资治通鉴》是中国古代著名的编年体史书，记载了战国至五代期间1300多年的历史，向为史学界所推崇，在收集史料、考订事实、编排年月及文字剪裁润色等方面都代表了古代编年体史书的最高成就，使古代历史研究的基本...
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欧标钢结构设计手册 第7版
（英）戴维森，（英）欧文斯编著2014 年出版1172 页ISBN：9787502466374本《手册》由中国钢结构协会、国家钢结构工程技术研究中心等与英国钢结构学会合作，并联合冶金工业出版社引进的由英国钢结构学会组织编写的《欧标钢结构设计手册》（Steel Designers’Manual 7th）简体中文版。...
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佳能EOS 5D Mark3 数码单反摄影从入门到精通 全高清视频讲解版
尚艺摄影编著2013 年出版343 页ISBN：9787111421429本书全面细致地从各个方面阐述了5D Mark Ⅲ的拍摄技巧及后期处理，一共分为6篇，第1篇带你快速直观的了解5D Mark Ⅲ各项新功能以及升级进化后的优势，并介绍了5D Mark Ⅲ的基本操作和设置；第2篇带你进一步认识手...