当前位置:首页 > 王河江相关PDF电子书下载
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植物油料生物解离技术
江连洲著2018 年出版241 页ISBN:9787030592323植物蛋白资源概述,植物蛋白质的结构与特征,植物蛋白的功能特性,植物蛋白加工工艺,传统大豆制品加工,以及高新技术在植物蛋白加工中的应用。本书涵盖了国内外当前植物蛋白工业领域的最新研究现状、工艺技术方法,.....
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禹化兴写意花鸟画艺术
贾德江主编2007 年出版27 页ISBN:9787805262406本丛书是从当代有影响的画家中遴选出10位,展示他们的艺术风格和艺术特色,有推介人语、技法步骤、作品评论和专家点评。
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