中高档食用菌技术咨询精选

曹德宾主编；王广来，凃改临副主编2015 年出版208 页ISBN：9787122236883

本书总结并选择了长期技术咨询中带有普遍性或倾向性的问题，主要对食用菌中高档品种生产中的技术咨询进行了选择，对普发性技术问题进行了总结，并将其进行归类，使技术问题更加细化、更加具体化，以方便阅读和查找，.....

普洱茶名品图鉴

王广智编著2012 年出版128 页ISBN：9787508837185

在我国的茶系中，普洱茶以其深厚的历史与人文内涵而备受人们的关注，爱好普洱茶、日常饮用普洱茶的人也占有相当大的比例，并且消费、品饮的人群还在不断扩大，同时它独具收藏价值，具有越陈越香、越陈越贵的特点。1....

你问我答 平菇生产技术问答

曹德宾主编；王广来，凃改临副主编2015 年出版167 页ISBN：9787122249333

本书主要包括平菇栽培和病虫害防治两部分内容。前者针对平菇栽培中的技术问题食用菌生产中诸如原料问题、辅料问题进行了解答；后者则总结了多年来实际生产中的病虫害防治问题，尤其针对研发工作中发现的对生产...

马铃薯食品加工技术与质量控制

巩发永，王广耀，彭徐主编2018 年出版178 页ISBN：9787564362874

本书是根据国内外马铃薯食品加工技术与质量控制现状，结合目前生产实际编写而成的。主要介绍了马铃薯概述、马铃薯粉类粉条（丝）加工技术、马铃薯面食品加工技术、马铃薯的休闲产品、马铃薯调味品、马铃薯饮品类...

厚皮甜瓜设施栽培技术

梁振深编著2007 年出版82 页ISBN：9787544321068

本丛书是为贯彻落实党中央、国务院关于“三农”问题的重要精神，结合海南省的实际情况和海南省经济发展的需要，经过精心策划，联合海南省内多家单位，组织中国热带农业科学院和华南热带农业大学、海南省农科院、海...

南港学风 郭廷以和中研院近史所的故事

陈仪深，黄克武等访问2013 年出版499 页ISBN：9787510817656

本书收录22篇访问纪录，6篇回忆录，综合28位郭先生门生故旧所述，除回忆先生的求学历程、学术风范、学术成就、长者风范、筚路蓝缕创办近代史研究所的艰辛以外；兼及个人学术生涯的心路历程、以及所受先生的启发。...

国际化企业的合理化营销战略研究 理论模型与实证检验

刘洪深著2014 年出版162 页ISBN：9787550412590

本书基于制度理论的合理性视角，系统地研究了制度压力、合理化营销战略、企业绩效之间的关系，并考察了东道国涉众多元性、企业外部依赖性在其中的调节关系，以此构建并实证了国际化企业合理化营销战略理论模型，为...

大学计算机实验指导与习题集

余益，姚怡主编；柳永念，李向华，劳眷，孙宇副主编；焦小焦，易向阳，滕金芳，伍超奎，陈大海，王淖，包金陵，黄毅然参编；李陶深主审2016 年出版158 页ISBN：9787113216795

本书由广西大学余益教授带领教研室编写，是《大学计算机》的配套教材，初步探索将“培养学生计算思维能力”的教学改革思想融入书中。结构新颖，与现在教育部的计算机教育思想保持一致。全书分为练习题、上机实验...

20世纪中国古代文化经典在日本的传播编年

严绍璗，王广生编著2018 年出版387 页ISBN：9787534795237

《20世纪中国古代文化经典在日本的传播编年》是著名的比较文学学者严绍璗与王广生所编写的研究专著，为2007年度教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目“20世纪中国古代文化经典在域外的传播与影响研究”之...

老中医奇效小偏方 妇科烦恼全赶跑

王广尧2017 年出版214 页ISBN：9787538498806

李志刚编著的《一推一按：健康自来》分为经络按摩基础课、按摩养生、按摩治病三大部分，从经络到按摩，从养生到治病，详细讲述了按摩相应的穴位以达到不同的养生治病效果。本书通俗易懂、严谨科学，并采用了图文并茂...