工程概预算

王广月，王善举主编2010 年出版269 页ISBN：9787508478746

本书系统地讲述了土木工程定额编制的原理与方法，详细阐述了建筑工程消耗量定额工程量计算方法和工程量清单计价的基本原理。

多层砖房抗震设计及工程实例选编

王广军主编1993 年出版356 页ISBN：7502807225

石油化工原料与产品安全手册

王广生主编1996 年出版679 页ISBN：7800436330

中国经济增长波动与政策选择

王广谦主编1999 年出版274 页ISBN：7500541589

建筑设计资料图典

林深主编2008 年出版661 页ISBN：9787534940187

本书内容即包括基本的设计技术规定。规定标准，又有学科前沿领域的成功设计案例。分别为：基础知识篇，建筑构造、中国古建筑等内容。

郭雨新先生行谊访谈录

张文隆，陈仪深，许文堂访问2008 年出版428 页ISBN：9860141696

食品蛋白质化学

管斌，林洪，王广策编著2005 年出版356 页ISBN：750256649X

本书描述了蛋白质的结构与功能、蛋白质的组成与营养以及蛋白质加工与食品品质的关系等。

实用营养学

王广兰主编2009 年出版248 页ISBN：9787216060707

本书是有体育学院特色的，与运动训练相联系的营养学方面的教材。内容包括营养学基础、运动员营养、运动员营养状况评定三部分内容。

卫生学实习指导

（苏）赫鲁斯塔列夫（А.А.Фрусталев）著；王广仪等译1955 年出版217 页ISBN：14048·0630

中国茶类与区域名茶

王广智编著2003 年出版344 页ISBN：780167488X

本书阐述我国茶区以及各区域名茶。