当前位置:首页 > 王风竹主编相关PDF电子书下载
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数字电子技术 第2版
杨成利,董蕴华主编;王建玲,王素霞,王风燕副主编;张亚华主审2011 年出版168 页ISBN:9787550900271本书主要包括数制与代码、逻辑代数基础、逻辑门电路、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、脉冲波形的产生与整形等。供机电类高职高专学生及相关人员使用。...
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烘焙工艺理论与实训教程
赵强主编;李彦宏,泮林副主编;张冬梅,闫立江,侯庆爱等参编;王风玲主审2012 年出版187 页ISBN:9787512109018本书从烘焙师角度,对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述。
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