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明清农业史资料（1368-1911） 第1册
陈树平主编；苏金花，赵慧芝副主编2013 年出版375 页ISBN：7509730783《明清农业史资料》是一部空前全面、系统的大型专业史料参考书。全书分为十章，约170多万字，书后附有详细的《征引书目》。该史料汇编集具有四大特点：（一）时间跨度大。上自明初，下至清末，长达500余年（1368～1911）......
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明清农业史资料（1368-1911） 第2册
陈树平主编；苏金花，赵慧芝副主编2013 年出版1002 页ISBN：7509730783《明清农业史资料》是一部空前全面、系统的大型专业史料参考书。全书分为十章，约170多万字，书后附有详细的《征引书目》。该史料汇编集具有四大特点：（一）时间跨度大。上自明初，下至清末，长达500余年（1368～1911）......
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食品营养综合实训教程
李晓华，刘巧芝主编；武占省，林祥群副主编；王艺洁主审2017 年出版148 页ISBN：9787562954781本教材为食品专业综合实训教程，是根据教育部高职高专规划教材建设的具体要求和培养具有技术技能型专门人才的目标，结合《教育部关于全面提高高等职业教育教育质量的若干建议》（教高[2006]16号）和国家示范性（骨干...
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农产品中常用添加剂标准汇编 干制、腌制农产品卷
王凤忠，范蓓主编2015 年出版401 页ISBN：9787506678568为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查，确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全，对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、添加剂标准进行了系统地收集整理，汇编...
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职业教育公共基础课十二五规划教材 计算机应用基础 第2版
谢琼主编；沈仁良，覃勇副主编；梅焰，杜禹参编；周宪芝主审2012 年出版246 页ISBN：9787111360087本教材根据教育部最新颁发的中等职业学校计算机及应用专业课程教学大纲编写。全书共六章，主要内容包括：计算机基础知识、汉字输入法、中文Windows XP操作系统、中文字处理软件Word2003、中文电子表格软件Ecx...
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电子技术基础实验与课程设计 第2版
高吉祥主编；丁文霞，陆珉，刘安芝编著2005 年出版479 页ISBN：7121009218本书是为高等学校电气类、电子类、自动化类和其他相近专业而编著的电子技术基础实验和课程设计教材。本书分为五篇，第一篇电子技术基础实验和课程设计基础，主要介绍测量方法，常用仪器仪表原理及使用，常用电子元...
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VISUAL FOXPRO 数据库程序设计习题解答与实验指导
王凤领主编2008 年出版226 页ISBN：9787508454047本书是根据教育部提出的非计算机专业基础教学三层次的要求，结合高等学校数据库课程教学特点，由高等学校长期从事数据库课程教学与科研开发的一线教师编写，且书中实验与习题内容涵盖了《全国计算机等级考试大纲...
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国家执业药师资格考试考题纵览与全真模拟系列丛书 中药学专业知识 2 最新版
李文军，张庆芝主编2008 年出版257 页ISBN：97878024503322007年国家执业药师资格考试启用新大纲，内容和考核要求调整幅度较大，本书分中药化学和中药鉴定学两部分，中药化学部分主要包括中药化学成分的基本结构和分类、理化性质、提取分离、鉴定方法、化学结构测定知识...
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