景观花卉学

李莉，申亚梅主编；杨赵平，梁继业，王凤珍副主编2016 年出版105 页ISBN：7562952893

CAXA计算机绘图

刘春梅，王凤娟主编；王义刚，高棋，张玉杰，杨建华，藏艳红副主编2007 年出版278 页ISBN：7302143269

本书以CAXA电子图板为蓝本，介绍其功能及其在绘制机械工程图样上的应用方法和技巧。

老年病治疗学

刘春梅，张丽，胡磊等主编；卢建海，王凤格，张霞等副主编2009 年出版261 页ISBN：9787810866477

本书共5章，总述老年人各器官衰老化的特征，并重点介绍了老年人常见内科急症、骨病、皮肤病及眼科疾病，从老年人易患疾病的病因病理、临床特殊表现出发，突出介绍针对老年治疗特点。...

公共空间环境中的铁艺 室外铁艺

李梅，王凤珍，高春梅主编2005 年出版75 页ISBN：7531812991

本书着重介绍铁艺艺术在室内环境中的应用，铁艺作为一种形式和材料在这些环境中的艺术效果。

景观花卉学

李莉，申亚梅主编；杨赵平，梁继业，王凤珍副主编2013 年出版105 页ISBN：9787562937715

本书为高等院校景观、园林、环境艺术、园林艺术及相关专业本、专科教学用书。教材根据景观设计类专业创新人才培养要求，从学生认知角度构建内容体系，着重介绍了花卉的类型、习性特点、花卉在环境景观建设中的...

山东抗日根据地的反“扫荡”

王凤梅，张业赏编著2005 年出版220 页ISBN：7801991958

本书叙述了抗战时期山东抗日根据地军民开展的反“扫荡”斗争的情形。

Visual FoxPro 6.0程序设计

王凤领，王万学，周丽梅主编2006 年出版286 页ISBN：711306874X

本书包括数据库基础知识、语法基础、项目管理器的使用和操作、数据库及数据表操作、表单、结构化程序设计、SQL语言、查询与视图、菜单、报表及应用程序的发布等内容。...

办公自动化案例教程

肖辉军，胡美新，戴振华主编；陈泽顺，文海英，王凤梅，李艳芳，李中文，邓海良副主编2017 年出版302 页ISBN：9787115445056

本书以Windows系统平台为基础，系统地了解和掌握常用办公自动化软件的基础知识、基本操作方法和技巧。全书共8章，分别介绍Word 2010固定版式长文档编排、Word 2010 统一版式及自由版式文档编排、Excel 2010 数...

食品添加剂

齐艳玲，王凤梅主编；陈飞雪副主编2014 年出版209 页ISBN：9787502788803

本书根据高等职业教育的特点，将内容分为4个部分，第1部分介绍食品添加剂基础知识；第2部分介绍食品保藏剂与加工助剂，包括食品防腐剂、食品抗氧化剂、酶制剂、面粉处理剂和水分保持剂；第3部分介绍食品风味与色泽改...

烘焙工艺理论与实训教程

赵强，张冬梅主编；李彦宏，泮林副主编；何忠宝，刘淑英，李苹苹，全永亮，杨震，闫立江，侯庆爱，王寿云参编；王凤玲主审2015 年出版185 页ISBN：9787512124653

全书从烘焙师角度，对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述；本书的编写力求理论联系实际，侧重于实用性和实践性。按照职业教育的要求，突...