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本书定位为一本结构系统全面、内容丰富实用的中华饮食宜忌全书。从科学的角度着重介绍了人体、营养、能量、膳食与宜忌之间的关系,内容丰富、全面,谋篇布局,清晰细致,重点突出。本书共四篇:第一篇为饮食科学与宜...
本书分为十三章,主要内容为财务管理总论、财务管理的价值观念、筹资管理理论、权益融资、债务融资等。
本书主要介绍测量学概述,测量误差、控制测量、地形测量等相关知识,以及测量学在土木工程中的应用技术。
本书是苏东坡优秀作品汇编。
暂缺《中国当代散文检阅(新锐卷)》简介
本书介绍了环境水利基本理论、方法与技术。包括环境和环境问题、水体污染及控制、水质模型、水环境容量、水环境质量评价、水环境管理与保护等。可作为相关专业本科生教材,也可供有关科研管理人员阅读。...
本书系统地阐述了水力学的基本概念、基本理论和工程应用,主要内容有绪论、水静力学及水动力学基本原理、水流形态及水头损失、有压管道水流运动、明渠恒定流动、过流建筑物的水力计算、渗流、相似原理及应用...