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食品质量与安全实验技术
汪东风主编2011 年出版302 页ISBN:9787501979035本书为全国高等学校食品质量与安全专业适用教材之一。全书共七章:实验技术基础知识,食品质量相关的成分综合测定技术,食品添加剂的常规测定方法,食品中有毒、有害成分测定,食品安全的生物检测技术,食品中可能添.....
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专业特色创新人才培养理论与实践
汪东风著2016 年出版133 页ISBN:9787567012653本书是作者多年来在课程建设创新、实践和特色专业建设等方面不断探索和时间的结晶。是他多年来在国内知名专业期刊上发表的论文或教学心得材料的汇编。对高校师资完善、课程及专业建设有很好的参考作用。...
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视听说 3 学生用书
陈正发总主编;范东生副总主编;胡一宁,夏蓓洁主编;汪正平,王小琼副主编;方梅,卢杨,汪海燕等编著2011 年出版158 页ISBN:9787566401601教材通过说英语、听英语和看英语等活动,体验英语社会与英语文化的丰富内容。话题选择丰富,涉及多个领域,有利于引导学生扩大视野。
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