当前位置:首页 > 王栋等合著相关PDF电子书下载
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深基础工程特殊技术问题
史佩栋等编著2004 年出版835 页ISBN:7114048386本书就深基础与环境保护、地下连续墙逆作法施工、特大沉井的设计施工、钻孔桩的后压浆技术、嵌岩桩的性状与设计施工、静压桩的技术特点等16个问题作了详细论述。本书由10余位著名深基础专家合作编著,可供桥...
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豆腐干 豆腐皮 豆腐衣制品708例
刘树栋等编2006 年出版374 页ISBN:7502351957本书收集了豆腐干豆腐皮豆腐衣制品共710个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。...