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本书依据劳动部和国家旅游局颁发的有关职业技能鉴定的考核标准,主要介绍了饭店的前厅工作内容,如客房预订与销售、前厅接待与问讯服务、前厅礼宾服务、电视总机及收银服务等及各工作岗位的操作技巧。同时,本书...