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当代教育由精英教育向大众教育迅猛发展,高等教育正由传授知识为主转变为提高能力、加强素质培养为主,特别要在教材方面体现这种精神。
本教材为适应体育职业院校新的教学需要而编写,本书共分十章,分别介绍了营养的基本知识和营养与健康的关系,营养素的基本理论,各类食物的营养价值及平衡营养,运动营养的基本要求和各类运动项目的营养特点。...
本书通过通俗易懂的语言和生动形象的例子,以突破传统的财富观念,深深地撞击了贫穷者的心灵,从而激发其改变现状,并走出贫穷、轻松赢取财富。是一套以案例作基础,加以精要分析的致富、创业指导读物。...
焊接是一种重要的金属加工工艺,随着科学技术的发展,已逐渐发展成为一门独立学科。本书针对这种社会需求,把艰涩的理论用通俗的语言来讲述,并结合实用操作技术,让有志于此学问与技能的人士可以得到很好的学习与提...