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刘春生，双福主编2010 年出版128 页ISBN：9787122080981
本书介绍了近400款流行的川菜制作方法。
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刘春生，双福编著2010 年出版106 页ISBN：9787122083487
本书介绍了最受欢迎的凉菜制作全图解。
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刘鹏生著1989 年出版177 页ISBN：7805592055
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（英）安特生（J.G.Andersson）著；乐森璕译1925 年出版152 页ISBN：
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楼必生主编2000 年出版595 页ISBN：7562221073
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懵懂生著1992 年出版168 页ISBN：7540908009
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（英）A.Clark著；王雨生译1930 年出版92 页ISBN：
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李燕生绘2003 年出版229 页ISBN：7806743030
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南静生主编2010 年出版146 页ISBN：9787122081094
本书主要就印后加工工艺做了详细的讲述。
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戚建庄，王北生编著1990 年出版702 页ISBN：7215008762
