食雕盘饰宝典

白学彬主编；张德勇副主编；刘国梁，刘刚，李敏，杜鹏，陈刚，金哲参编；赵惠源顾问2015 年出版95 页ISBN：9787533548360

本书介绍最基本、也最易获得食材的蔬果雕刻。图书主体是“宝典”性质的各类常见项目的雕刻，分别从材料入手，以及从雕刻内容（花卉、动物等）入手进行分章介绍，以分步详解为主，也有大量作品实例；此外，引申介绍特......

配送作业实训

陈玲，张敏霞主编；刘文勇，杨韧副主编2014 年出版153 页ISBN：9787504752758

《配送作业实训》一书是针对中职物流管理专业的要求和学生特点进行编写，注重岗位分析为依据，以实际工作任务的流程为导向，按照配送作业的工作流程分为十一个模块来编写。主要内容有：认识配送中心、入库作业、储...

我与西北师大

刘基主编；张生勇，陈科，来鑫华副主编2012 年出版364 页ISBN：9787549003426

本书是西北师范大学老师和学生们书写的他们在在西北师范大学工作、学习中发生在他本人和学校身上的点点滴滴的事，时间跨度达六十余年。各篇文章叙事有大有小，但是在字里行间都显现出作者对母校的挚爱之情和学...

人体生物摩擦学

王成焘等著2008 年出版606 页ISBN：9787030224569

本著作全面地阐述了人体内各摩擦部位的摩擦学现象及其发生的内在机理，包括：关节、牙、心血管系统、视觉系统、皮肤与毛发等。以此为理论基础，阐述了用于重建病损组织器官功能的人造器官及辅助医学内植物在人体...

电子元器件识别与检测

王成安编著2010 年出版169 页ISBN：9787115224958

本书包含电阻（位）器的识别与测量、电容器的识别与测量、电感器和变压器的识别与测量、半导体二极管的识别与测量、半导体三极管的识别与测量、场效应管的识别与测量、集成电路的识别与测量、继电器和干簧管的...

没有重量的财富 无形资产的评估与运营

（荷）丹尼尔·安德里森（Daniel Andriessen），（荷）勒内·蒂森（Rene Tissen）著；王成等译2002 年出版208 页ISBN：721403106X

本书内容包括：“隐藏的魔法”、“应付挑战”、“检验你的核心竞争力”、“评估你的实力”、“财务报告的未来”等。

全面客户体验 TCE 持续盈利的增长引擎

王成著2003 年出版248 页ISBN：7806773614

本书共由11章组成，内容包括追求客户份额、追求高价值客户、推进客户细分、战略性地把握客户偏好、对客户进行判别化管理，全方位亲密接融客户，转变为流程开型企业、对全面客户体验进行量化管理，推动全员营销等等...

有机化学

沈萍，李炳勇主编2008 年出版210 页ISBN：9787562141471

本书是“21世纪高职高专教育规划教材”的一个分册，全书按照官能团分类体系，分十四章，主要内容包括：绪论，烷烃，不饱和烃，芳香烃，卤代烃，醇、酚、醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，含氮化合物，杂环化合物，对映异......

AutoCAD 2007机械制图入门与实例教程

焦勇主编2008 年出版210 页ISBN：9787111242741

本书分别介绍了其软件的基本功能和界面组成，绘图操作等。

Premiere视频编辑剪辑与处理

刘峥，张云，李绍勇主编2013 年出版365 页ISBN：9787302281726

本书作者在选材上做了精心的设计，又充分考虑了自学的特点，以期用最简单明了的方式让读者学到最实用的知识。