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本书为19世纪八大经典烹饪书之一,主要介绍当时流行的二百多种西餐菜谱。
本书主要介绍了灌区基本知识,灌区工程管理、安全运行及各项设施的监测和养护、维修,灌区用水管理及环境保护,灌区信息化管理、组织管理等内容。...