山东乡土菜

陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN：7543639432

鲁菜在春秋战国时期就很出名，据说铁制的炒勺最早就发明于齐鲁。齐鲁大地依山傍海，气候适宜，海鲜水族、粮油牲畜、蔬菜果品、昆虫野味一应俱全，为烹饪提供了丰富的原材料。宋以后，鲁菜成了“北食”的代表，明清两.....

房地产法原理与案例教程 第2版

李延荣主编；孙向齐副主编2014 年出版300 页ISBN：9787300189611

本书以现行房地产管理法的基本内容为框架基础，侧重于对现行法律、行政法规及重要的相关司法解释的介绍，从而便于读者在学习中熟悉和掌握国家有关房地产的基本法律制度。理论联系实际。通过在相关内容中插入典...

鸡饲料配方500例 第2版

杜荣编著1992 年出版194 页ISBN：7800225100

内容提要本书由中国农业科学院畜牧研究所杜荣编著，张子仪教授审阅。书中收集整理了雏鸡、蛋鸡、种鸡、肉用仔鸡的饲料配方和饲料添加剂配方500例。这些配方，绝大多数选自国内不同地区、不同饲养条件，经过实际...

公差与检测技术实验

梁荣主编；纪宏波，季英萍，胡如夫副主编；高华，殷璟，王学锋等参编；崔仲华主审2015 年出版169 页ISBN：9787111501480

《公差与检测技术实验》是机械类专业必修的一门技术基础实验课。本书内容主要包括孔轴及长度尺寸测量，角度锥度测量，形状及位置测量，表面粗糙度测量，螺纹测量以及齿轮测量等相关的多个实验。通过该实验课程学习...

烹饪教程真人秀 下厨必备的过瘾川湘菜分步图解

甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN：9787538495294

烹饪真人秀，视频同步教。本书精选多款过瘾川湘菜，每款均配有二维码，读者通过手机或ipad扫描，就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类，先介绍了每种食材的基本知识，再具体搭配多款川湘菜，图文并茂，配......

中国科技服务的探索与实践 生产力促进中心科技服务典型50例

薛强主编；赵静，李楠林，李学荣副主编2011 年出版397 页ISBN：7811029659

黄梅雨

黄国荣著2018 年出版124 页ISBN：9787553673486

全部书系分为10册，每册一个独立的故事，由目前国内活跃在创作一线的老中青三代儿童文学作家倾心打造。该书系围绕“成长”这个主题，从多个维度表达了作家对青少年健康成长的关爱与呵护。作家们从自身的生活经验...

高等有机化学

荣国斌，袁履冰，杨毅等编2007 年出版527 页ISBN：9787562821151

本书包括有机分子结构和反应性及有机反应机理两大部分，共分 13 章，包括有机化学中的键、结构与性能，酸和碱，立体化学，活泼中间体，周环反应，有机光化学，有机反应机理和测定方法，脂肪族化合物的取代反应，芳香......

Geomagic Studio 逆向建模技术及应用

成思源，杨雪荣主编2016 年出版180 页ISBN：9787302445319

本书针对三维逆向造型的实际需要，围绕Geomagic stduio软件的点云、多边形和曲面的生成、编辑及分析等相关内容，介绍了Geomagic stduio软件的功能、使用方法及注意事项。每一阶段均配有相应的实例操作来说明其...

荣德基三味组合讲练测 沪科版 HK 高中物理．2：必修

荣德基主编2005 年出版94 页ISBN：7538350519

本书根据新教材编写，包括答题技巧和方法的考查，对知识的理解吸收，实践巩固都作了逐一的讲解，有重点、有侧重地加强知识点的强化，培养学生用科学合理的方法获得并应用知识。...