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沈明月，王爱芳主编1994 年出版110 页ISBN：7532332403
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孙洪财，王爱萍主编2000 年出版583 页ISBN：7810454165
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滕爱丽编1989 年出版518 页ISBN：7531702134
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卢红华，王爱明编著2005 年出版227 页ISBN：7534123259
本书主要介绍各种烹调方法，并提供实例。
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孙爱丽编著1992 年出版90 页ISBN：7533110501
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吴瑞德，王爱群整理1958 年出版53 页ISBN：8104.144
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谷永庆，乔梅英主编；梁宇，孙爱丽副主编；李红玲，赵国欣编委2012 年出版325 页ISBN：7560190068
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陆道炎，舒爱丽主编2222 年出版40 页ISBN：
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孙立红，王爱芹，喇万英主编；王华英，王泽文，王奎等副主编1997 年出版593 页ISBN：7538831878
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傅承涛，王爱平主编2011 年出版266 页ISBN：7560273808
