食品感官评价原理与技术

（美）Harry T.Lawless，（美）Hildegarde Heymann著；王栋等译2001 年出版590 页ISBN：7501926026

素食有理

（美）T·柯林·坎贝尔，约翰·罗宾斯著；张宇晖译2008 年出版341 页ISBN：9787227037170

本书从肉食的危害，对世界性生态环境的破坏，对动物的残酷虐待以及引起的世界性饥饿等角度，探讨了肉食背后的诸多不幸和痛苦及素食的良善。...

高超声速吸气式推进

（美）威廉·H.海泽（WILLIAM H.HEISER），戴维·T.普拉特（DAVID T.PRATT）著；俞刚译2013 年出版428 页ISBN：

专利与专利文献查阅法

（美）梅纳德（J.T.Maynard）著；张玉华译1984 年出版202 页ISBN：15063·3602

工程电磁场与波

（美）约翰克（T.A.Johnk）著；吕继尧，彭铁军译1983 年出版404 页ISBN：15034·2074

树木生理与遗传改良

（英）坎内尔（M.G.R.Cannell），（英）拉斯特（F.T.Last）著；熊文愈译1981 年出版273 页ISBN：16048·1001

家得宝传奇

（美）伯尼·马库斯，（美）阿瑟·布兰克，（美）鲍勃·安德尔曼著2008 年出版280 页ISBN：7807066814

家得宝从一家普通的商店艰难起步，在短短20年时间里，家得宝以令人难以置信的高速向前发展，已经一跃成为当今美国乃至世界家居用品零售业的龙头老大，它是如何在20多年的时间里，不仅改革了家居产品的销售方式，还把.....

软件安全相关的19个致命漏洞

（美）豪沃（Howard，M.），（美）勒伯兰克（LeBlanc，D.），（美）维加（Viega，J.）著；肖枫涛，杨明军译2006 年出版252 页ISBN：7302138044

本书就软件安全的漏洞，如：缓冲区溢出，格式化字符串问题，命令注入，跨站脚本，未能处理错误信息等，进行讲解。

战略管理

弗兰克·罗特尔梅尔（FrankT.Rothaermel）著2015 年出版445 页ISBN：9787300210025

介绍了战略管理最经典的一些理论，如“资源基础学派”、“战略定位”、“环境学派”、“知识基础观”等内容，特点是理论、实证研究结合并辅以大量的案例教学，让学生了解面对21世纪动荡的商业环境如何成为一名战...

帅哥美女经济学

（美）伊凡·米斯纳，黑兹尔·M·沃克，小弗兰克·拉斐尔著；杨波译2013 年出版204 页ISBN：9787510066320

本书作者通过历时4年对商业人士的调查，从一个全新的、独特的视角来观察社交，揭示两性在商业社交上的差异。告诉我们社交为何有用，如何起作用，为什么这些在商业领域发挥最重要功能的人非常有必要去认真对待之，否....