粤菜王

陈志田主编2012 年出版383 页ISBN：7538871659

本书精选了美味粤菜，介绍其制作原料、制作过程，内容丰富，全面实用，图片精美，操作方法简单易学，只要一步步按照本书的操作，新手也能在家做出美味可口的食物。...

食品冷加工工艺

田国庆主编2003 年出版206 页ISBN：7111123557

本书论述了食品冷却，食品冻结等方面的理论和方法。

大学物理实验教程

吴锋，王若田主编2003 年出版302 页ISBN：7502545719

本书包括：基础实验、综合实验及设计性实验等。

当代短篇小说名篇赏析

刘文田，丁茂远主编1988 年出版781 页ISBN：7805340439

中国海域物权制度研究

尹田主编2004 年出版337 页ISBN：7801823230

本书对海域物权进行了全面而深入的研究和探讨。

高等学校计算机基础课程系列教材 VISUAL BASIC程序设计教程

杨莉主编；刘辉，安志远，薄新全副主编2002 年出版357 页ISBN：7508411374

新编大学英语同步辅导 1

田育英总主编；郝彩虹册主编2001 年出版308 页ISBN：7560020917

新编大学英语同步辅导 3

田育英总主编；郝彩虹册主编2001 年出版283 页ISBN：7560021921

维修电工技能培训与鉴定考试用书 中级

张志远主编2006 年出版303 页ISBN：7533143604

本教材从职业技能鉴定考试的角度编写。分上、下篇。上篇介绍中级技能，下篇介绍高级技能，每章设理论与技能训练两部分，特别突出了专业技能的训练要求和考核两部分。最后附有国家职业鉴定考试试题库。...

长三角沿江地区地理综合实习指导纲要

赵媛主编；卢晓旭，田宏文副主编2013 年出版278 页ISBN：9787030372307

本书以长三角沿江地区地质地貌和河流水文特征等为基础，以沿江开发为主线，系统而精炼地介绍了长三角沿江地区地理综合实习的目的意义以及地理位置、自然条件、资源环境和经济社会发展背景。每个实习区则以实习...