湍流英语 学生用书 综合教程

田野主编；郭文鹏副主编；林伟杰总主编2014 年出版284 页ISBN：9787811296983

本教程适用于我国高等院校英语专业本科学生、非英语专业高年级学生及英语学习爱好者，具有符合现代大学生英语学习规律、利于开发学生潜能与创新思维的特色。其体例的设计与内容的选取充分体现了它的独特性和...

现代豆制品加工技术

付有利主编；李昌文，李素云，姜春鹏副主编2011 年出版352 页ISBN：9787502370442

本书系统地阐述了大豆及豆制品的成分与营养价值，介绍了豆制品加工的原辅料、加工技术及生产卫生要求，并通过实例介绍了非发酵豆制品、发酵豆制品、豆类饮料的生产过程、大豆加工副产品的利用方法等，可供食品工...

动漫设计基础 平面构成

翟绿绮主编；吴琳，李冰，王涛鹏副主编2014 年出版179 页ISBN：9787302357469

本书系统介绍：平面构成形态要素、基本要素、形式美法则、平面构成类型等基本知识和技能，并注重体现时代精神、挖掘深蕴人文内涵，力求教学内容和教材结构的创新。适用于高校本科生、专升本及高职高专院校动漫专...

状元诗榜眼诗探花诗 清朝卷 下

程永涛，倪晓建主编；张志勇，王鸿鹏副主编2009 年出版285 页ISBN：7800408698

本书挖掘出清朝文武状元120人500余首诗，不少是殿试之作，人生经历的感悟之作，文献价值和艺术价值较高。标志着继唐诗之后中国诗歌的又一个巅峰。...

中风后吞咽障碍的康复技术

赵建军主编；张为民，郑鹏副主编；刘婷婷，黄磊，赵敏等编2011 年出版92 页ISBN：9787502369972

本书介绍了中风后肢体痉挛的相关理论及其治疗和康复技术，包括西医康复技术、中医针灸康复、推拿康复等内容，具有很强的实用性，可供脑血管科医师、中风患者及患者家属参阅。...

状元诗榜眼诗探花诗 清朝卷 上

程永涛，倪晓建主编；张志勇，王鸿鹏副主编2009 年出版583 页ISBN：7800408698

本书挖掘出清朝文武状元120人500余首诗，不少是殿试之作，人生经历的感悟之作，文献价值和艺术价值较高。标志着继唐诗之后中国诗歌的又一个巅峰。...

英语教程 理工科用 第2册教师参考书

清华大学外语教研室，陆慈主编；王文佳、赵静鹏副主编1981 年出版158 页ISBN：9012·0123

生药学

黄显章，王丽主编；曹伶俐，崔占虎，费娜，王奎鹏副主编；王静，王丽，王奎鹏，兰金旭编委2014 年出版441 页ISBN：9787567726383

本教材既注重生药学基本理论的系统性，重点阐述了生药学的基础理论、基本知识和基本技能，又强调理论联系实际，力求教学内容充分反映我国最新药品标准；既注重反映生药学的国际前沿和最新研究成果，突出了近年来快速...

油脂化学

何东平主编；胡传荣，闫子鹏副主编；陈文麟主审2013 年出版293 页ISBN：9787122161093

本教材系统地介绍了甘三酯的结构与组成、油脂和脂肪酸的理化性质、油脂的酸败和干燥、类脂物及脂肪伴随物、油脂的改性、脂质与健康、油脂精细化工产品、油脂成分的分离与测定、研究油脂的方法及油脂各论。...

陶瓷人生

颜惠崇，汪大绶主编；刑鹏副主编2018 年出版307 页ISBN：9787040500783

本书记述了汪璠先生为我国的陶瓷高等教育及陶瓷科研事业奋斗终生的事迹。全书共分四个部分，第一部分为综评，第二部分为陶瓷教育家、实业家，第三部分为陶瓷科学家，第四部分为儒林汪家与汪璠。本书不仅记载了汪璠...