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食品营养与卫生 第3版
田克勤编著2007 年出版285 页ISBN:781122156X本书尽可能全面地介绍了营养与食品卫生的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用,基本体现了行业以及学科发展的前沿成果,进一步明确了学习目标,教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位,兼顾了知识传授、技...
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微型计算机原理及接口技术
黄勤主编;李楠副主编2014 年出版376 页ISBN:9787111455028本书以PC486为例,系统、全面地介绍了微型计算机原理、接口及应用技术。内容包括:微型计算机基础、Intel系列微处理器、80486微处理器的指令系统、汇编语言程序设计、存储系统、输入/输出方式及中断系统、可编...
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贵州高等审判厅判词辑要 点校本
吴绪华署检;程泽时校订2018 年出版217 页ISBN:9787511884930《贵州高等审判厅判词辑要》是1914年7月贵州高等审判厅厅长吴绪华所辑录汇编完成的判决确定、已经发生效立的判词集。其中,收录了民事判决26份,民事决定10份,刑事判决38份,刑事决定6份。最早的一份刑事判决是19...
