法国糕点大全

（日）川北末一著；谭颖文，沈海泳译2016 年出版343 页ISBN：9787538195507

本书介绍了法国糕点中最经典的糕点，并对具体步骤进行了详细的说明，配有完整的步骤图片和详细介绍，此外，还对需要的材料做了细致的说明。本书详细介绍了110种特选甜品，76个独门诀窍，1500张丰富步骤图解。...

无线局域网维护与测试

张健主编；谭颖，张静副主编；上海市职业培训指导中心组织编写2006 年出版278 页ISBN：7313044828

本书讨论了无线局域网设备使用，无线局域网构建、维护、以及安全防护等。

中考决胜800题 物理 第三次修订版

谭颖主编2000 年出版363 页ISBN：7563326073

重新认识你的孩子

（加拿大）露丝·科尔编著；郭淑琴，谭颖，吴开萍译2018 年出版357 页ISBN：9787550722156

本书是关于华德福教育理念和教学实践的论文集，集合多位一线教师和研究者对6-7岁孩子身心发展变化的观察和研究成果，基于理论和经验给出切实的指导。...

中西文学经典导读

谭颖，张进主编2017 年出版191 页ISBN：9787544645782

本书选取了古今中外经典文学作品中的14篇精彩片章节，作为进行语言学习和人文知识学习的主要语篇。选取的作品仅限于英美文学作品，涵盖面更广，大部分作品获得诺贝尔奖或提名，显示出非常广阔的文学视野。该教材的...

美味可口的蛋糕、点心、派

（日）太田瞳著；葛莉，谭颖文译2010 年出版87 页ISBN：9787538163018

本书介绍了59种变化多端小点心，包括了美味可口的蛋糕、点心和派等烘焙小点心，十分适合新手制作。此外，步骤图和小叮咛也让读者一目了然，可操作性强。...

西方人文经典解读=READING THROUGH OCCIDENTAL PHILOSOPHY

谭颖主编；张进，赵莉副主编2012 年出版202 页ISBN：

高尔夫进阶手册

（英）提姆·贝克编著；谭颖文译2007 年出版191 页ISBN：7538150463

本书内容有：步骤照片、详解插图，以及顶级高尔夫球手的清晰解说。这些顶级高尔夫球手包括泰格·伍兹 （“老虎”）、维杰-辛格、厄尼·埃尔斯等。而关于挥杆与技巧方面的专业指导则涵盖了远击球技术和近击球技术等...

分水岭

（美）泰勒·布兰奇著；韩阳，谭颖，吕杭蔚等译2016 年出版971 页ISBN：7515344881

本书是有关小马丁路德金及其领导的美国民权运动最权威的著作之一。记者出身的作者在广泛搜集原始档案文献资料的基础上，采访了百余人，获取了大量的材料，全面、详细、栩栩如生地记述了20世纪50年代末至1963年肯...

超Q润戚风蛋糕

（日）赤堀博美著；谭颖文译2012 年出版95 页ISBN：9787538175028

本书中毫不藏私地告诉读者如何作出口感与众不同的戚风，从蛋黄面糊的作法、蛋白霜的打发重点、烘烤诀窍到脱模方法，只要掌握住基本窍门，就可以尽情去尝试个人喜好且风味独具的戚风蛋糕了。...