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本书全面分析了素食的利弊,简要介绍了素食的起源及制作技巧,重点阐述了谷类、薯芋、豆类、蔬菜食用菌、海洋蔬菜、野菜及果品的药用功效、营养成分、食用技巧,介绍了千余条食疗保健方。...
“中国传统节日诗歌选”丛书是以运用传统节日弘扬发展民族文化的优秀传统的精神为指导的。各分册以诗为线索,让读者在欣赏的同时,全方位地了解与认识与节日相关的历史。...
本书分十五个部分,介绍托尔斯泰的思想、作品的内容以及他对世界思想界和文化界的影响。
本教材以新的企业会计准则为依据编排章节,分别介绍了货币资金、应收及预付款项、存货、对外投资、固定资产、无形资产及其他资产、流动负债、长期负债、所有者权益、收入、费用及利润、特殊业务等业务的换算...
本书采用最新的“技术制图”和“机械制图”标准,主要内容包括:制图基本知识和技能、投影基础、基本体的投影和轴测图、组合体、机件的各种表达方法、标准件及常用件、零件图、装配图。...
本书稿简要介绍李翱的生平,强调他在学术思想上是中唐“古文运动”的领袖之一。他大力提倡“文以载道”“文贵创意造言”“文应实用”等文学创作理论,为文重秉笔实录、敢为女性立传,开唐朝古文写作朴实一派风气...