香港味道 2 街头巷尾民间滋味

欧阳应霁著2018 年出版245 页ISBN：9787108063120

作者“从小吃大，眼阔肚窄嘴刁”，“不求甚饱，唯独好吃不倦”，著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾，又有制作流程的介绍展示，同时还分别邀请香港演艺明星和文化.....

Java程序设计技巧与开发实例

朱福喜，唐晓军等编著2004 年出版591 页ISBN：7115117462

本书全面系统地介绍了标准Java程序设计基本知识和基本技巧，涵盖了面向对象程序设计、基于AWT和Swing的图形用户界面设计、Applet程序设计、多线程程序设计、多媒体程序设计、抽象数据结构、文件和安全性、网...

名医大讲堂 临床疑难杂病的中医药辨证论治

应森林主编；张伯礼主审2018 年出版371 页ISBN：9787521403107

本书精选了慢性阻塞性肺疾病、慢性心力衰竭、类风湿关节炎等12种临床常见病及难治病进行了详细论述，既有西医病因诊断，也有中医辨证论治；既有常规治疗方法，也有名家验案分析，以中英双语的形式，旨在为海内外的中.....

Java项目设计与开发范例

朱福喜，傅建明，唐晓军编著2005 年出版315 页ISBN：7121016141

本书瞄准目前J2EE最热门的几个应用领域，精选出几个大小适度的应用实例。这些实例非常经典，应用面广，主要覆盖了J2EE比较基础的但又非常流行的技术：如JavaBean、Servlet、Socket、JSP、RMI、JDBC、抽象数据结构...

想象产生艺术

应红华著2016 年出版111 页ISBN：9787540239770

人类社会的发展过程莫不都是以螺旋形的方式，从低级往高级不断向上攀升，而这一辩证程序也即是马克思所提出的“量变产生质变，质变产生量变”；“对立的相互渗透”及“否定之否定”这三大辩证规律。当然，也只有经过...

趣味方剂口诀

田朝晖，崔应东主编2015 年出版240 页ISBN：9787509184523

本书共二十二章。第一章介绍常用记忆方剂的七种方法和九类趣味歌诀。第二章到第二十二章共收载500首临床常用方剂，每首方剂包括出处、药物组成、趣味歌诀、功效、主治、趣记、注解、歌诀。其主要特色在于趣...

10000元2个月亚洲十国行

应立国著2006 年出版385 页ISBN：7500668066

本书是一部旅游类图书。作者以亲身亲历描述了自己用了1万元和2个月的时间在越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、马来西亚、新加坡、印度、斯里兰卡及尼泊尔的旅行经历，告诉背包客，如何准备、如何计算时间、如何...

天真本色 十八分钟入厨通识实践

欧阳应霁著2010 年出版182 页ISBN：9787108034922

本书根据四海漫游、“寻常放荡”的饮食经验，加上自身感悟钻研，欧阳应霁设计出40道独家菜品，不惟私家，还可推荐给有志自家厨房DIY的读者、食客。只要十八分钟就可速成一道菜式的设计，更是因应当下忙个不停、慢不...

无限元方法

应隆安著1992 年出版184 页ISBN：7301017790

内容简介 无限元方法是无限剖分的思想与有限元方法的结合，它打破了“有限” 的限制，因而比有限元方法更加灵活。本书从Laplace方程入手，介绍了无 限元方法的基本理论与应用。内容包括：基本算法、算法...

天津商会组织网络研究 1903-1928 1903-1928

应莉雅著2006 年出版328 页ISBN：7561526245

本书论述中国近代天津商会组织网络的结构、特点、性质和功能，以及天津商会组织网络与区域商品市场和资本市场互动的方式和影响，阐明天津商会在自身发展中所建构的多层次制度化的组织网络，既是区域市场经济变迁...