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暂缺《脑和神经的奥秘》简介
江湖小吃,即流传于民间的小吃。本书汇集100余款流传于民间的重庆小吃,介绍其渊源变异,风土背景,评述原料及制作技巧。
本书介绍了化学反应的基本原理,物质结构的基本知识,论述了溶液中各种类型的化学平衡以及滴定分析中的应用。