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南京粮食经济学院编1983 年出版350 页ISBN：
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郑州粮食院粮油贮藏教研室编1983 年出版434 页ISBN：
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南京粮食学校编1962 年出版342 页ISBN：K4166·042
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郑州粮食学院编1985 年出版170 页ISBN：
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湖北省粮食学校编1977 年出版113 页ISBN：
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广东省粮食学校编1981 年出版338 页ISBN：
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浙江省粮食厅编1980 年出版347 页ISBN：
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武汉粮食工业学院编1991 年出版664 页ISBN：
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郑州粮食学院，吉林财贸学院编1986 年出版445 页ISBN：15166·156
