当前位置:首页 > 孙志青相关PDF电子书下载
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厨师基本功 教您做小吃
孙春明,孙玉成主编;林弟先,朱永松,施性忠副主编2005 年出版90 页ISBN:7504453331本书稿汇集了全国9省市地方小吃和一些其他地区的风味小吃,图文并茂的招牌菜,为各地经典菜肴,展示了我国深厚的饮食文化底蕴。
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红地球葡萄优质丰产技术
孙益知,孙光丽编著(西农大植物保护学院)1999 年出版135 页ISBN:7109061892内容提要本书对红地球葡萄生产现状,发展前景作了全面分析。对红地球葡萄生物学特性,苗木繁殖,科学建园,地下管理,树体管理,提高果品质量,病虫害防治和贮藏保鲜技术作了全面阐述。可供广大农民、大专学生、果品......
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竞争与合作 数学模型及供应链管理
葛泽慧,孟志青,胡奇英著2011 年出版184 页ISBN:9787030314840本书第一部分基于数学规划的理论与方法,分别研究一类决策层竞合的问题和共同体竞合的问题。本书第二部分研究一类供应链管理中的竞合问题。首先,讨论供应商与零售商在决策层面上的竞合,就是双方的某些决策是合...
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