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本书介绍了园产与野生果蔬食品的成分、营养、加工及其生化和理化原理、单元操作和保藏原理等。
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暂缺《中西医结合防治老年皮肤病》简介
本书共分三篇。上篇介绍皮肤的解剖生理,皮肤病的症状学与诊断及中西医治疗。下篇介绍了100余种常见皮肤病的诊断与治疗,包括概述,西医病因病理,中医病因病机,临床表现,鉴别要点,中西医治疗等内容。...