唐诗宋词元曲大鉴赏

杨永胜，何红英主编2012 年出版419 页ISBN：9787119076188

近代学者王国维曾说过：“凡一代有一代之文学，楚之骚，汉之赋，六代之骈文，唐之诗，宋之词，元之曲，皆所谓一代之文学，而后代莫能继焉者也。”（《宋元戏曲史序》）诚如其言，在中国的文学艺术宝库中，古典诗词一......

自动控制理论 第4版

孙扬声主编；孙扬声等编写2007 年出版277 页ISBN：7508354028

本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，内容以解决电力工程实际问题中常用的经典控制理论为主，也吸收了现代控制理论中的某些基本概念和基本方法，包括控制系统数学模型的建立，技术性能要求，各种性能分析，.....

舌尖上的毒 酷农解密食品安全

曹永胜著2012 年出版272 页ISBN：9787300166049

在食品安全越来越威胁到人的日常生活时，一位江苏农民孙焕平自费到全国宣传食品安全。他从无意中在黑豆腐坊打工，为谋生学习发豆芽菜、卖豆芽菜等，到有意识地探访黑作坊，揭露有毒食品的造假过程以及相关的利益链...

有机固体废弃物的处理及应用技术研究

董永胜著2015 年出版249 页ISBN：9787517033202

本书包括绪论、有机固体废弃物、有机固体废弃物资源化技术、有机固体废弃物处理过程中污染物控制及处理、有机固体废弃物新工艺等内容。系统地探讨了有机固体废弃物的分类原则，不同有机固体废弃物的好氧和厌...

风险社会视角下的中国食品安全 以动物性食品为例

田永胜著2014 年出版366 页ISBN：9787509764329

本书作者在我国频繁爆发动物性食品安全事件的背景下，以德国社会学家乌尔里希？贝克和英国社会学家安东尼？吉登斯的风险社会理论为视角，以动物性食品安全为例，分析了我国动物性食品风险产生的原因，总结了风险社会.....

创业理论与技能

孙德林，孙柏林主编2008 年出版241 页ISBN：9787040252712

本书是全国教育科学“十五”规划教育部规划课题（FJB050579）“基于创业教育与职业技能教育整合的复合型信息化创业人才培养模式研究”成果。本书系统介绍了创业的基础知识，并注重创业技能的培养。为了帮助读者...

西藏自助旅游快易通！

翦鑫，孙西国主编；孙西国摄2013 年出版246 页ISBN：9787115319531

本书将西藏划分为拉萨、阿里、日喀则、山南、那曲、林芝、昌都几个热点旅游区域，详细介绍了各区域内的著名景点、美食、购物、交通等信息，并配有详细的导览地图，以方便读者规划个性化的自由行路线，是一本真正为...

CAXA 2008数控造型与加工实训

张忠华，沈建峰主编；孙文霞，孙春花，黄俊刚，陆齐炜副主编2010 年出版342 页ISBN：9787118067620

本书是为培养数控机床中高级编程与操作人员而编写的一门一体化专业教材，其编写的主要依据是数控专业（数控车床操作工、数控铣床操作工和加工中心操作工）国家职业技能标准。因此本课程是数控专业中、高级编程与...

Java ME手机应用开发大全

孙更新，宾晟，孙海伦编著2008 年出版501 页ISBN：9787030219916

本书在最新的MIDP2.0规范基础上分析了J2ME的核心技术，包括配置、简表、J2ME的图形用户界面、游戏编程、记录存储、通用联网架构等基础知识，同时提供了丰富典型的案例，目的是从实践的角度向读者展示如何更好地...

健康管理理论与实践 第2版

张开金，夏俊杰主编；周玲，孙明伟，汤小兰副主编；夏俊杰，张开金，孙明伟等编2013 年出版372 页ISBN：7564141417

本书由健康管理专家编写。全书共9章，主要介绍健康管理概论、健康信息收集与管理、健康风险评估、健康教育与指导、健康危险因素干预、健康管理策略与实践、健康管理评价与分析、健康管理服务与营销、健康管...