真味 日本料理的奢华

（日）神田裕行著；孙雅甜译2016 年出版187 页ISBN：7544261816

《真味——日本料理的奢华》一书，是有着三十多年从业经验的日本名厨神田裕行，将自己多年来积累的烹饪经验、对日本料理的所思所悟，以及制作日本料理的方法结集而成。从食材的选择搭配、烹饪的火候与时间，到各种...

嘿和我聊会儿天吧

（日）山口花著；孙雅甜译2016 年出版199 页ISBN：9787544282482

日本当代小说集，分两章，每章各七篇故事，先后从主人和狗狗的视角，描述了主人与爱犬亲如家人的感人故事，比如在寄养家庭中长大、将成为导盲犬的狗狗，陪伴生病的孩子快乐生活的义工狗狗，让孤独的人们敞开心扉的狗......

电动机绕组修理与布线、接线图

孙雅欣，孙鹏编著2010 年出版316 页ISBN：9787121111341

本书主要讲述电动机绕组的修理，内容包括：电动机分类、铭牌、常用检修方法和常用材料等基础知识，电动机绕组的基本概念，三相异步电动机、单相电动机、直流电动机、三相多速电动机的绕组展开图和嵌线技巧，电动机的...

电磁炉维修技法大揭秘

孙雅欣，马亮亮著2012 年出版298 页ISBN：9787121161636

本书以电磁炉故障现象为主线，将电磁炉检修基础、通电无反应、不检锅、开机报警不加热、加热异常、加热正常但显示异常、操作功能异常、风机运行异常和电磁炉其他故障依次分为9章进行讲解。本书介绍了美的、...

理论力学教程

孙雅珍，侯祥林主编；洪媛，傅伯权编写；程艳平，刘杰民主审2012 年出版235 页ISBN：9787512323575

本书为普通高等教育“十二五”规划教材。全书共三篇13章，第一篇为静力学，包括静力学基本量与计算、物体受力分析、力系简化、力系平衡方程与应用；第二篇为运动学，包括运动学基础、点的合成运动、刚体平面运动；第...

做个不生气的好妈妈

孙雅莉著2017 年出版169 页ISBN：9787122292506

你是孩子的母亲，你的角色对于孩子来说是无可替代的，你的一言一行，会对孩子的现在和未来产生巨大的影响，所以，你必须学会做一个好妈妈。成为一个好妈妈的标准之一，就是要学会控制你的脾气，不要让负能量影响你和......

电动自行车电气故障诊断与排除

孙雅欣编著2008 年出版247 页ISBN：9787121071430

本书介绍了电路元器件的基本知识和测量方法，详细地剖析了电动自行车电气故障诊断与排除方法，书中还列出了电动自行车充电器和控制器常用的近30个集成电路资料，以及具有代表性的近80个型号的充电器和控制器电路...

坂本龙马 第4部

（日）司马辽太郎著；孙雅甜译2012 年出版340 页ISBN：9787544256414

《坂本龙马》塑造了龙马这位平凡的少年钝才变为革命志士，并成长为成熟政治家的传奇一生。并围绕着主角龙马，塑造了一大批明治维新初期的热血志士，并将波澜起伏的倒幕与维新救国之路，描绘得跌宕起伏、淋漓尽致。...

流场显示学

任佐皋，渠时勤著1992 年出版281 页ISBN：756300498X

太阳香

邝厚勤著；曾宪瑞主编2004 年出版104 页ISBN：753634760X