厨师基本功 教您做招牌菜

孙春明，孙玉成主编；刘业福，朱永松，施海滨副主编2005 年出版90 页ISBN：750445334X

本书汇集了全国各地一些菜馆制作的招牌菜，为各地经典菜肴，展示了我国深厚的饮食文化底蕴。

微电脑控制的新型空调器故障代码速查与检修方法

孙余凯，吴鸣山，项绮明等编著2012 年出版282 页ISBN：9787121173011

本书是根据广大空调器设计与维修人员的实际需要而编写的，内容包括微电脑控制空调器检修基本知识、海尔系列空调器故障代码及其检修方法、美的系列空调器故障代码及其检修方法、海信系列空调器故障代码及其检...

地下工程平衡稳定理论与应用

朱汉华，赵宇，孙红月等著2012 年出版254 页ISBN：9787114099861

本书阐述了地下工程平衡稳定理论与应用，主要介绍了地下工程平衡稳定性概论、地下工程平衡稳定性的能量分析方法、地下工程围岩稳定理论、地下工程平衡稳定理论、地下工程开挖能量最小原理、强预支护原理、连...

通信网规划理论与实务

梁雄健，孙青华，张静（等）编著2006 年出版355 页ISBN：7563511938

本书主要讲述通信网规划的基本理论与方法，并结合通信网规划实务对传输网规划、接入网规划、业务网规划以及支撑网规划进行详细的阐述。全面地介绍了通信网规划的基本原理、规划方法及具体应用案例。本书共12...

国有资产管理

李松森，孙晓峰编著2010 年出版354 页ISBN：9787565400780

本教材以马克思主义产权理论为指导，紧密联系我国国有资产管理体制改革实际，力求全面系统地介绍国有资产监督管理的基本理论、基本知识、基本方法和我国现行国有资产监督管理的政策与制度，努力反映我国国有资产...

岗位导向会计课程标准

王辉，孙朝霞，吴海英编著2012 年出版222 页ISBN：9787115284358

本书的基本内容包括会计职业特征与能力要求、会计人才培养目标、“嵌入式”会计人才培养模式、会计课程体系与教学模式，以及会计职业基础、出纳岗位实务、会计岗位实务、成本核算与控制岗位实务、纳税岗位实...

中科记忆学习法 魔力记忆法

孙冠宇编著2009 年出版350 页ISBN：9787807059400

本书是作者潜心研究、总结出的一套帮助学生学习和记忆的方法。通过详尽的分析和生动的举例，激励学生的学习兴趣，使其掌握正确的学习方法。...

气候资源学

孙卫国编著2008 年出版454 页ISBN：9787502944575

本书全面介绍了气候资源学的主要内容，系统地阐述了气候资源基本概念、分布规律、变化特征和研究方法。本书既可以作为大气科学、应用气象学、自然地理学、资源环境与城乡规划等专业本科生的课程教材使用，也可...

威震镇海靖节魂 蒙古族抗敌英雄裕谦

孙洪刚编著2007 年出版0 页ISBN：

九畹芳菲

孙兰芳编著2012 年出版81 页ISBN：9787313081728

本套书是上海市杨浦区教育局“本色语文”名师工作室学员的研究成果。成套出售，共分10篇，每篇约六万字，内容是身处中小学第一线、有着一二十年教龄的骨干教师（名师后备人选）的教育教学反思和专业成果，贴近教学实.....