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本书介绍了材料表面液-固转变、气-固转变及涂料与涂壁在表面强化技术。
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本书是根据教育部制定的《高职高专教育工程制图课程教学基本要求》,采用国家最新颁布的《技术制图》与《机械制图》国家标准编写而成的。全书共十章,主要内容包括:制图的基本知识与技能,投影基础,基本体及表面交...
附点心制作:本书介绍了360余种菜肴和40多种点心的制作。