厨师基本功 教您做小吃

孙春明，孙玉成主编；林弟先，朱永松，施性忠副主编2005 年出版90 页ISBN：7504453331

本书稿汇集了全国9省市地方小吃和一些其他地区的风味小吃，图文并茂的招牌菜，为各地经典菜肴，展示了我国深厚的饮食文化底蕴。

华佗中藏经精读

孙光荣，杨建宇主编；李杨（彦知），孙玉冰副主编；张新荣，杨剑峰，郑佳新等编2014 年出版254 页ISBN：9787509169537

《中藏经》被任应秋教授列为中医十大经典之一，孙光荣教授对其有较高的评价和丰硕的研究成果。本书主要从阅读提要、释义、按语等方面对原文进行解读。本书在通俗易懂地释义原文同时，增加阅读提要及按语论述，以...

酒店室内设计与管理

成湘文，成梓著2014 年出版160 页ISBN：

漫画研究 传播观点的检视

萧湘文著2002 年出版218 页ISBN：9571127116

每天学点心理学

张仁贤总主编；孙秀丽主编；梁顺矫，穆静副主编2013 年出版155 页ISBN：7501245123

奇经方药简编

孙朝宗主编；孙松生副主编；孙梅生，刘政，孙震编2014 年出版141 页ISBN：9787117186209

奇经八脉理论的临床应用问题一直是中医的难点之一，本书作者孙朝宗教授系我国第二批名老中医，长期从事奇经八脉学说中医临床研究，本书在参考历代医家著述的基础上，结合个人数十年临床经验，补充完善了奇经的主药与...

模特儿手册

（美）罗德里克（Roderick，Kyle）著；湘文，惠 群译1992 年出版99 页ISBN：754070915X

本书介绍了关于模特美容、化妆、发型、服饰、服装选择

基础会计实训教程

孙晓平，李桂芹主编；孙金刚，杨红旗副主编2012 年出版170 页ISBN：9787122140494

本书分为两部分，第一部分为会计技能单项训练，内容涵盖会计核算的全过程，具体包括会计书写训练，建账，填制与审核原始凭证，填制与审核记账凭证，登记账簿，错账更正，编制银行存款余额调节表，编制会计报表八个单......

工程应用教学 下

朱永银总主编；孙旭东，冯兴山，魏莹主编；刘昌喜主审；韩飞，陈大桥，肖业胜副主编2010 年出版130 页ISBN：7560963938

大脑与思维

刘觐龙，韩湘文著1990 年出版142 页ISBN：7533406826

本书介绍大脑的进化及解剖生理特点、大脑的语言机能、大脑两半球的分工和合作、大脑前额叶、大脑机能发展的先天和后天等问题。