当前位置:首页 > 孙树松编相关PDF电子书下载
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中华烘焙食品大辞典 机械及器具分册
张国治主编;唐树松等编写2007 年出版443 页ISBN:7501959269本辞典收录了目前国内外烘焙食品生产所应用的各类加工设备和附属器具的词目。按烘焙业的使用方法分为烘焙原料混合机械、辊压机械和叠层机械、面类烘焙食品成型机械、烘焙机械、烘焙辅助加工设备、烘焙器具...
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心灵相约 当代名家散文精选
孙树华,韩学智主编2000 年出版466 页ISBN:7500106513本书收梁晓声的《普通人》、萧复兴的《谒黄帝陵》、陈亚军的《情到深处》、徐慎贵的《冰钓什刹海》等百余篇散文。
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