返回首页 联系帮助
更多数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文
本书系统阐述了食品中可能存在的生物、化学、物理危害及其预防,食品动植物原料的安全特性、热加工等食品生产过程的质量安全控制这三方面的知识,其内容覆盖了“助理食品安全师”和“食品安全师”职位培训所需...