食品加工与保藏原理 第2版

曾庆孝主编；芮汉明，李汴生副主编2007 年出版416 页ISBN：9787122007506

本书较系统地阐述食品加工与制造过程涉及的主要工艺原理和技术进展。

爱的先知 托尔斯泰传

刘念兹，孙明霞著1999 年出版370 页ISBN：720202411X

王应麟家传儿科治验

王应麟，樊惠兰，孙明霞主编2016 年出版137 页ISBN：9787530482766

本书介绍了王应麟教授治疗儿科疾病的临床心得。王应麟教授家庭为中医世家，父亲、祖父素有“京城小儿王”的美誉，该书实为王氏儿科家传经验用药的精华。介绍了王氏特殊的诊治小儿疾病的方法，治疗各种小儿疾病的...

数学思想方法论选讲

姚文孝主编2001 年出版450 页ISBN：7560216633

中小学教师继续教育用书:本书包括：第一编，数学概念；第二编，数学命题；第三编，数学论证；第四编，解证方法。

罗马文学史

刘文孝主编2003 年出版278 页ISBN：7222038868

希腊罗马文化是西方文化的重要起源，罗马脱胎于希腊，但有自己的规律和特点及贡献。本书对所属作家作品作了逐一分析研究，得出了二者的根本区别和差异，是迄今为止第一部中国的古罗马文学史。...

潼关文史 第12辑 潼关历代战争纪事

顾金孝主编；政协潼关县委员会编2014 年出版389 页ISBN：

新课标中学生古诗词名言名句辞典

王建平主编；王丽梅，陈丽，吴云韬，沈壮志，孙明华，褚文忠，蔺晓明编2005 年出版187 页ISBN：7506276879

电子商务概论

王忠诚，孙明凯编著2010 年出版272 页ISBN：9787111281580

本书共分8章，全面、系统地介绍了电子商务的概念、基本理论和基本方法，包括电子商务概述、Internet 的基础知识等。

水利水电工程建筑物

孙明权主编2014 年出版356 页ISBN：9787304066222

本书为开放大学教材，内容为：水利水电工程的作用、特点、水利枢纽分等及水工建筑物分级的基本概念，水工建筑物的工作原理、特点、设计基本理论、计算分析方法、构造特点等。...

核工业经济导论

任德曦，王成孝主编1992 年出版388 页ISBN：7502205829

本书介绍了核工业经济学中的一些主要问题，初步探讨了一般经济规律在核工业中的应用。本书可作为高等学校核工业管理工程专业，会计专业等的教材。...