当前位置:首页 > 孙剑桥主编相关PDF电子书下载
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厨师基本功 教您做小吃
孙春明,孙玉成主编;林弟先,朱永松,施性忠副主编2005 年出版90 页ISBN:7504453331本书稿汇集了全国9省市地方小吃和一些其他地区的风味小吃,图文并茂的招牌菜,为各地经典菜肴,展示了我国深厚的饮食文化底蕴。
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青少年成长必读 科学真奇妙丛书 伟大的世界之最
李剑桥主编2012 年出版143 页ISBN:9787530869086《青少年成长必读:科学真奇妙丛书》共10分册:本套丛书以百科知识为基础,内容涉及地理、历史、自然奇观、未解之谜、科学等方面的知识。《伟大的世界之最》带领青少年朋友探寻伟大的世界之最。包括世界上最伟大...
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地球科学前沿 从地震到全球变暖 英文版
(英)P.R.萨蒙兹(伦敦大学学院),J.M.T.汤普森(剑桥大学)主编2012 年出版314 页ISBN:9787111364559本书主要讲述地球科学领域的最新进展及最新研究,包含了诸多青年研究学者在其前沿研究领域的受邀及推荐文章,但这些文章主要面向一般科技读者。该书介绍了像卫星遥感、超级计算机模拟这些强大的方法是怎样深刻...
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