马铃薯主食加工技术知多少

木泰华，张苗，何海龙编著2016 年出版118 页ISBN：9787030485052

本书对马铃薯主食加工基本原料、马铃薯馒头加工技术、马铃薯面包加工技术、马铃薯面条加工技术、马铃薯米粉加工技术、马铃薯主食“新吃法”、地主特色马铃薯美食及马铃薯主食“未来新概念”进行了详细介绍...

果树病虫害生物防治

孙益知主编；孙益知，孙光丽，张管曲，孙光东编著2004 年出版292 页ISBN：7508231899

本书阐述了果树病虫害生物防治的重要意义和基本方法。对54种果树虫害、18种病害的形态或症状特征、发生规律和生物防治技术作了详述，对10余种害虫天敌人工繁殖技术作了介绍，对病原微生物繁殖利用、杀菌杀虫抗...

马铃薯吃法知多少

木泰华，李鹏高，何海龙等编著2017 年出版129 页ISBN：9787030518491

本书的主要内容包括以下四个方面：1.前言2.世界各地的马铃薯食品及其烹调加工方法3.中国各地的马铃薯食品及其烹调加工方法4.马铃薯主食化发展方向展望。本书对各国食用马铃薯的历史及现状、马铃薯加工的新技...

实用砌体结构计算与构造

孙培生，孙培华编著2008 年出版517 页ISBN：9787111235781

钢筋混凝土楼梯设计手册

孙培生，孙培华编1999 年出版533 页ISBN：7112035295

英语阅读强化训练 高二版

孙爱国，孙天聪主编2005 年出版168 页ISBN：7537629501

中学生日语词典

张岩峰，孙桂琴主编；孙桂琴，张岩峰，尹胜杰，李莉，夏天虹编1991 年出版439 页ISBN：7560109497

实用建筑工程测量

韩永光，周秋平主编；李春雷，左海龙，罗小虎，冯利朋副主编2013 年出版203 页ISBN：9787309099720

本教材共分十个（包含一体化实训工作任务单）模块：模块一 建筑工程测量课程标准的认知；模块二 建筑工程测量概述；模块三 水准测量；模块四 角度测量；模块五 距离测量；模块六 小区域控制测量；模块七 全站仪；模块......

九章算术 白话译解 插图全本

（汉）张苍等辑撰；曾海龙译解2006 年出版325 页ISBN：756243848X

《九章算术》是我国现存的最早的一部数学专著。它对我国后世数学的发展有很大影响，曾被作为历代数学教育的教科书，居“算经丛书”之首。《九章算术》所创立的算法体系，成为世界古代数学两大体系之一，与古罗马欧...

证券市场流动性与投资者交易策略

刘海龙，张丽芳编著2009 年出版154 页ISBN：9787313053602

本书在深入探讨市场流动性特征的基础上，对投资者的交易策略进行了探讨。本书是作者近几年来承担国家自然科学基金项目（70471025）的主要研究成果。...