香精概论 生产、配方与应用

孙宝国，何坚编著2006 年出版453 页ISBN：7502581774

本书对香精的分类、原料、配方组成、生产工艺及应用进行了简要介绍。所涉及的香料有1600多种，各类香精配方400多种。附录中列出了到2005年GB 2760公布的全部允许和暂时允许食用的食品用香料名单。＜br＞本书是关...

广州本土文化创意品牌案例评析

李斐飞，罗光文，夏宝君，刘琨英，胡钦太2017 年出版244 页ISBN：9787519236953

文化创意产业是全球公认的“朝阳产业”，相对于传统的资源密集型和资本密集型制造产业，文化创意产业属于人才密集型和知识密集型产业，具有特殊的发展规律。本书以品牌理论作为理论解释框架，考察广州文化创意产业...

中国运河之都运河文化高层论坛论文集

孙宝明，程相林主编2007 年出版272 页ISBN：7209041893

本书以丰富的史料为基础，多角度、多层面地展示济宁运河文化，探讨其形成的轨迹和深厚的底蕴，总结运河兴衰与济宁发展相关的历史经验和教训，具有较高的学术价值和现实意义。...

新编应用文写作

孙宝权编著2009 年出版301 页ISBN：9787811234633

本书是一本供普通高等学校和高职高专使用的（公共课）写作教材，也是一本供社会各级各类人士使用的实用文体写作工具书。它以目前（现行的）应用写作教材的最新面貌而出乎于同类作品之上。全书大体上把人们日常工作和...

功率半导体器件基础

（美）巴利加著；韩郑生，陆江，宋李梅等译；孙宝刚审校2013 年出版568 页ISBN：9787121195259

本书系统介绍了电力电子领域广泛应用的各类功率半导体器件。由浅入深地介绍了器件的基本结构、物理机理、设计原则及应用可靠性，内容以硅功率半导体器件为主，同时也涵盖了新兴的碳化硅功率器件。全书首先从基...

中国古代书画家诗文集丛书 怀星堂集

祝允明著；孙宝点校2012 年出版654 页ISBN：7550803552

祝允明号枝山，能诗文，工书法，特别是其狂草颇受世人赞誉，流传有“唐伯虎的画，祝枝山的字”之说。并与唐寅、文徵明、徐祯卿齐名，明历称其为“吴中四才子”之一。《怀星堂集》是其诗文集。...

多媒体课件制作

刘慧君，邱红艳，秦晓江主编；谢翌，任淑艳，孙宝刚副主编2014 年出版128 页ISBN：9787562479840

本书主要介绍了多媒体CAI课件的基本原理和开发的一般流程、课件素材采集和处理的方法，以及3种目前最流行的软件制作多媒体CAI课件的方法和技巧，分别是PowerPoint 2010、flash CS5、Dreamweaver CS5，最后介绍了...

住院医师综合能力建设

孙宝志主编2011 年出版262 页ISBN：9787117139588

全国十几所医学院校参编的“住院医生综合能力建设”一书，就是中国住院医生培训改革项目的成果之一。本书的宗旨就是以医生培养全球标准和国家标准为基准，强化受训者的医学人文素养培养和职业素质教育。书中从...

油气层测井识别与评价

孙宝佃，周灿灿，赵建武编著2014 年出版451 页ISBN：9787518302833

本书主要由测井方法概述，砂泥岩油气层识别与评价，碳酸盐岩油气层识别与评价，火成岩油气层识别与评价，低孔低渗储层识别与评价，低阻油气层识别与评价，水淹层识别与评价等七章构成，介绍了现有的测井方法原理和地......

日本道路设计现状研究

王占飞，孙宝芸，隋伟宁等著2016 年出版354 页ISBN：9787565025884

本书全面分析了日本现行道路设计的相关规定及相应的设计理论依据，以大量的调查数据为基础，深入浅出的说明了设计理论的由来。特别是对严寒积雪地区道路宽度的设计，以近30年的调查数据为依据，给出了一次堆雪、二...