当前位置:首页 > 苏东海主编相关PDF电子书下载
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21世纪的中国人口问题
苏东海著2003 年出版375 页ISBN:978722702553521世纪我国将面临三大人口高峰:就业高峰、老龄化高峰、人口总量高峰。面对知识经济、网络经济的严峻挑战,控制人口数量,提高人口素质、加快城镇化等成为必然。...
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金融支持京津冀协同发展研究
苏东海主编2019 年出版497 页ISBN:9787561862957本书集中了近年来天津市、北京市和河北省这三地金融学会的相关优秀成果,分为理论探讨、产业支持、金融创新、市场建设和业务发展五个层面,共计40篇论文。聚焦于金融支持京津冀协同发展,既有理论层面的制度设计...
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极端环境中酶科学与技术
杜明,苏东海主编2014 年出版222 页ISBN:9787560338835本书主要内容有:绪论、高温环境中的活性酶、低温环境中的活性酶、极端pH环境中的活性酶、高盐环境中的活性酶、低水分环境中的活性酶和有机溶剂体系中的活性酶。本书可作为食品加工相关专业本科和研究生的教...
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博物馆的沉思 苏东海论文选 卷3
苏东海2010 年出版444 页ISBN:9787501030187本书精选了著名博物馆学家苏东海先生2006年以来撰写的博物馆研究论文30余篇以及中外博物馆研究者论点摘编500余条。对博物馆研究具有重要价值。...
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乳与乳制品加工实训教程
苏东海主编;武建新,雒亚洲主审2013 年出版116 页ISBN:9787501994113本教材为国家示范性高职院校建设项目成果系列之一,内容共分五个部分:实训管理制度;巴氏杀菌乳加工实训项目;酸乳加工实训项目;冰淇淋加工实训项目;附录。本教材结合现代乳品生产企业岗位的培养要求,强调职业能......
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转型期回乡社会的发展研究
周庆,苏东海著2013 年出版333 页ISBN:9787552511734本书应用实地调查的方法,从文化学的视角,先后深入到宁夏永宁县纳家户数百个家庭、村委会、中华回乡文化园、中华回族第一街、纳家户清真大寺等进行问卷调查、个案访谈,在大量一手资料的基础上,考察分析了近几十...
