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食品法典 乳和乳制品 第2版
食品法典委员会编;冯丽萍译;顾飞荣,刘祥审校2012 年出版233 页ISBN:9787109169838食品法典委员会是在由联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)建立的联合食品标准计划框架内的,拥有超过180个成员的跨政府机构。该委员会工作的主要成果是食品法规——一个国际通用的食品标准、指南、操作规范...
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全球传播 理论、利益相关者和趋势
(美)托马斯·L·麦克费尔著;张丽萍译2016 年出版418 页ISBN:9787565711589本书从不同角度描述国际传播,回顾各种主要的潮流、利益相关者和全球活动,而不是强调某个特别的哲学或意识形态流派,无论是左翼还是右翼。本书努力提供国际理论、文化、经济、公共政策,或外交性质的潮流。此外,为...
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概念物理(原书第11版)
(美)保罗·休伊特(PAULG.HEWITT)著;舒小林译;张宇校2015 年出版625 页ISBN:9787111465706本书包括力学、物质的特性、热学、声学、电磁学、光学、原子和核物理、相对论等内容。 全书突出概念,强调物理,以基本概念、基本规律、典型现象和应用为主题内容,着力联系实际,并介绍了当代物理学的新进展和科...
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小宇带你搜寻沙漠奇观
(英)盖纳瑞著;郭志艳赵丽萍译2014 年出版83 页ISBN:9787537840545数百万年来,从沙海到崇山峻岭,风和水创造了戏剧性的沙漠景观。沙漠有它令人惊艳的美丽,但因为沙尘暴等因素,它也处处危机四伏,充满了神秘感。即使沙漠的表面是安静的,也掩盖不了流沙里的骚动。很少有地方能像沙.....
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美帝国的形成 从美西战争到伊拉克战争 第3版
(巴西)班代拉著;舒建平译2013 年出版507 页ISBN:9787300168166本书通过从19世纪下半叶到2005年世界所发生的各种重大事件,描写了美帝国的形成与发展过程,深刻揭露了美国的霸权主义实质以及美国的军工集团在美国对外政策中所起的重要影响,资料翔实,观点鲜明。...
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食物是你最好的医药 促进全面健康的大众食疗指南
(英)皮埃尔·琼·卡辛(Pierre Jean Cousin)著;谢丽萍,朱小玉译2005 年出版112 页ISBN:7501950520正确的饮食是维持健康的重要方式,适宜的饮食不仅能预防疾病,还能治疗疾病,本书正是从这一角度出发。本书分四个部分,分别是食疗指南、针对常见疾病的食物、治疗食谱、饮食实践。...
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保姆俱乐部 2 史黛丝的故事
(美)蕾娜·塔吉迈尔编绘;(美)安·M·马丁原著;(美)布莱登·兰姆上色;周丽萍译2017 年出版141 页ISBN:9787514841800《保姆俱乐部》以四个女孩建立保姆俱乐部为主线,描绘了四个女生各自不同的成长烦恼。这部作品告诉我们,该如何看待重组的家庭,如何战胜突如其来的病魔,如何与控制欲极强的严苛家长和谐相处?如何面对家人间的争执...
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AutoCAD 2000室内装潢与设计
(美)Beverly L.Kirkpatrick,(美)James M.Kirkpatrick著;齐舒创作室译2001 年出版573 页ISBN:7508406397AutoCAD已成为建筑和室内装潢领域中典型的图形设计软件,本书通过几个具体方案的设计,由浅入深讲解了AutoCAD 2000在建筑和室内装潢中的使用方法和技巧。本书共分四部分,第一部分讲解AutoCAD的绘图基础知识;第二...