乳制品加工与检测技术

李晓红主编；冯永谦主审2012 年出版207 页ISBN：9787122125569

本教材基于乳制品加工与检测的工作过程，融食品加工原理、分析检测、加工技术于一体，针对乳制品加工过程的岗位需要，以培养学生具备原料乳验收、乳制品加工以及乳制品成品品质分析的综合岗位能力为目标，依据典型...

组合问题与练习 下 第2版

（匈）拉斯咯·洛瓦斯著；李学良，史永堂译2019 年出版293 页ISBN：9787040514919

本书的主要目的是为那些学习组合学现有技巧的人们提供帮助。学习这些技巧的最有效的方式是去求解练习和问题，这本书以问题和系列问题的形式呈现了所有的内容（除了每章节开始的一些一般注解外）。在第二部分，给出...

微观审慎和宏观审慎结合视角下的风险管理研究

史永奋著2018 年出版210 页ISBN：9787010190044

本书内容一共分为九章，第一章为绪论，该部分主要论述本书的研究背景、目标、内容、方法、思路及创新之处；后续八章主要分为两部分：整合风险管理篇和系统风险管理篇。1.整合风险管理篇本部分内容主要从微观层面出...

中国考古集成 华北卷 北京市、天津市、河北省、山西省 明清 1

孙进已，苏天钧，孙海主编；蔺新建，孙泓常务副主编；王绵厚，冯永谦，齐心等副主编1994 年出版784 页ISBN：7805578389

中国考古集成 华北卷 北京市、天津市、河北省、山西省 金元 1

孙进已，苏天钧，孙海主编；蔺新建，孙泓常务副主编；王绵厚，冯永谦，齐心等副主编1994 年出版622 页ISBN：7805578389

中国考古集成 华北卷 北京市、天津市、河北省、山西省 综述 1

孙进已，苏天钧，孙海主编；蔺新建，孙泓常务副主编；王绵厚，冯永谦，齐心等副主编1994 年出版776 页ISBN：7805578389

中国考古集成 华北卷 北京市、天津市、河北省、山西省 金元 2

孙进已，苏天钧，孙海主编；蔺新建，孙泓常务副主编；王绵厚，冯永谦，齐心等副主编1994 年出版1248 页ISBN：7805578389

中国考古集成 华北卷 北京市、天津市、河北省、山西省 宋辽 1

孙进已，苏天钧，孙海主编；蔺新建，孙泓常务副主编；王绵厚，冯永谦，齐心等副主编1994 年出版646 页ISBN：7805578389

中国考古集成 华北卷 北京市、天津市、河北省、山西省 明清 2

孙进已，苏天钧，孙海主编；蔺新建，孙泓常务副主编；王绵厚，冯永谦，齐心等副主编1994 年出版1538 页ISBN：7805578389

中国考古集成 华北卷 北京市、天津市、河北省、山西省 商周 1

孙进已，苏天钧，孙海主编；蔺新建，孙泓常务副主编；王绵厚，冯永谦，齐心等副主编1994 年出版824 页ISBN：7805578389