当前位置:首页 > 施寿康主编相关PDF电子书下载
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两岸现代汉语常用词典
施光亨等主编;北京语言大学,(台北)中华语文研习所合编2003 年出版1547 页ISBN:756190889X本词典收录海峡两岸共同的和特有的字和词(包括词组、成语)45000条。其中单字条目约8000条,多字条目37000条。
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厨师基本功 教您做招牌菜
孙春明,孙玉成主编;刘业福,朱永松,施海滨副主编2005 年出版90 页ISBN:750445334X本书汇集了全国各地一些菜馆制作的招牌菜,为各地经典菜肴,展示了我国深厚的饮食文化底蕴。