餐饮实务

许莲，高金芳主编；郁山英，胡晓涛，屠静芳副主编；崔冬锋，吴淼，王小平，费娜，葛松参编2015 年出版270 页ISBN：9787305145872

本书从餐饮企业服务与管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐厅设计、中西餐厅服务、菜单设计、厨房管理等内容。教材注重理论与实践相结合，各章节穿插了较多的典型案例，以帮助读者和学生理解和掌握相关知...

大学生心理素质训练教程

郑洪利主编；鞠晓辉，金芳，尹海兰副主编2005 年出版216 页ISBN：7313041047

本书阐述大学生心理素质的要求，大学生心理障碍具体表现，及克服途径及方法。

统计学原理

路金芳主编2006 年出版411 页ISBN：7807340452

本书系统论述统计学基本原理、基本概念、统计调查的具体方式方法和注意事项。可作为高等院校经济管理专业以及职业技术教育和企事业单位有关统计人员培训教材。...

家庭进补大全集

于俊生，魏陵博，孙金芳主编2014 年出版288 页ISBN：9787555207580

本书考究中医学进补源流，以气血阴阳为纲，五脏虚候为目，论述了各种虚证的表现，从中医理论的高度讲解进补方法，并不是单纯的食疗菜谱罗列，不仅“授之鱼”，还要“授之渔”。...

数理化高手 高中数学 思想、方法与技巧

任志鸿丛书主编；王金芳本册主编；刘宇飞，张维英副主编2010 年出版314 页ISBN：9787501557509

信息技术和信息素养

施教芳主编；徐艳，肖金芳，林志浩副主编2012 年出版184 页ISBN：9787113145842

本书以知识点梳理为脉络，完整梳理了大学计算机信息技术教程的全部知识点，对疑难知识点给出了或实例讲解或拓展细述的解释，并提供了自测题，适应一种自主学习为主，课堂教学为辅的教学模式。...

现代煤炭企业管理

谢明荣，郑金芳，李保龙主编2008 年出版262 页ISBN：9787502030278

本书内容贴近现场，以通俗的语言对保护气氛工业炉的安全问题的现象和本质规律进行了深入地分析和讨论，通过对安全装置的功能、原理和安全操作规程的详细讲述，使读者有了更深入地了解。...

推荐原理与设计

藤金芳，羌晓青，马威编2015 年出版421 页ISBN：7313142801

2007决胜中考 数学

江金芳等编著2006 年出版418 页ISBN：753164214X

本书为初中学生辅导练习参考书。

脉学精微

王金芳编著1991 年出版64 页ISBN：7536908105