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本书揭示了人类从蒙昧走向文明的漫长的跋涉历程。当我们回顾历史时,我们的情绪也会不可避免地被未来更高级的文明所吸引。
本书介绍包括肉、禽蛋、水产、蔬菜和豆制品五大类菜肴的制作。每一例菜具有原料取材容易,烹制方法简便,价格低廉等优点,本书可供全国高校系统后勤单位作为食堂职工的培训教材,也可供机关、部队和其他单位相关从...