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本书是对新成家、初学烹饪的年轻人的菜谱,书稿简单直观易操作。书中搭配了不同的菜品,主要以家常菜为主,有炒菜、炖菜、甜品、汤,并分项介绍了每种菜品的特点、主料、辅料、调料的准备程序及辅料的配制、制作、...
针对护理专业学生的培养目标和要求,本书从护士应具备的急救护理能力入手,由浅入深、由院前而院内,从认识急救护理开始,对院前急救护理、急诊科救护和灾难事件的救援等内容,分为三个部分内容、十五项工作任务进行...
暂缺《中国元代军事史》简介