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本书在阐述肝胆常见疾病的发病机制、病理特点及临床表现的基础上,精选并推荐了经过长期应用证实效果可靠、适用于肝胆疾病患者的食疗方与药膳方,详细介绍了各首处方的配料、烹制和服食方法,选料精当、科学搭配...
本书以浅显易懂的语言,介绍了肿瘤的发生及与饮食的关系,提出了肿瘤患者日常生活中应遵循的饮食原则。教你如何选取普通的食物及药物,采用辨证施膳的方法,针对各种恶性肿瘤,配成相应的药膳方,用于治疗与调养。方.....
本书是常见病科学食疗丛书之一,详细介绍了各种胃肠疾病的食疗方法。其中包括食管疾病如反流性食管炎、食管裂孔疝,胃部疾病如胃炎、消化性溃疡、胃下垂、功能性消化不良等,小肠疾病如肠炎、痢疾、结核、吸收不...
本书以通俗的语言,讲述了高血压和其他心脑血管疾病发生的机制及与饮食的关系,结合患者的实际情况,介绍了日常饮食应遵循的原则,并做了详细的食谱举例。针对每种心脑血管疾病,精选了相应的食疗药膳方。每首处方均...
本书全面概述政和县创茶历史,文化,工艺,品种,茶人,茶事等。图文并茂,是对政和县“打响茶品牌,做强茶产业”这一战略的促进和推广。...
本教材的编写特色有以下三个方面:重实务。用案例教学法讲解各章节,以实务导出理论,既夯实了基础,又符合高职高专的教学要求。