食品工艺学实验指导

（美）FrankD.Conforti著；姜启兴等译；夏文水审2012 年出版178 页ISBN：9787501986958

本书以近年来消费者的饮食新趋势为出发点，以基本食品加工原理为基础，将传统食品加工与新型食品加工类型相结合，从食品加工过程的检测技能到各类食品的加工再到食品的感官评定，共计设计了20个独立的实验单元。全...

国际合作与北极治理 北极治理机制与北极区域建设

（挪）奥拉夫·施拉姆·斯托克（StokkeO.S.），（挪）盖尔·荷内兰德（HonnelandG.）主编；王传兴等译2014 年出版241 页ISBN：9787502788636

本书是一本译著。原作者为Olav Schram Stokke and Geir Honneland ，译者王传兴为同济大学政治与国际关系学院副教授、博士。本书内容包括对北极（国际）制度影响的考察、原住民问题、传染病控制、气候变化、石油...

国有化·土地国有化·工业国有化·运输业国有化·银行国有化

（苏）阿特拉斯（М.С.Атлас）等著；宋兴等译1956 年出版25 页ISBN：

矿田和矿床构造 矿田和矿床构造的基本问题及研究方法 第1部分 矿田和矿床构造研究方法

（苏）Φ.Ν.沃尔弗松等著；秦国兴等译1966 年出版290 页ISBN：15165·4457（地质379）

理性的毁灭 非理性主义的道路-从谢林到希特勒

（匈）卢卡奇（Georg Lukacs）著；王玖兴等译1988 年出版770 页ISBN：7209001212

本书的大部分篇幅分析、评述了非理性主义的各个流派。他除了根据异常丰富的史料论述了德国自1848年革命以来社会政治经济形势所发生的深刻变化而外，还从考察谢林、叔本华、尼采起，依次批判了狄尔泰、席美尔、...

科技写作

李玉兴等编1988 年出版105 页ISBN：7500803362

佳作借鉴

傅连兴等编1992 年出版195 页ISBN：7532815420

中国工艺

陈丽华，刘静，李永兴等主讲2008 年出版316 页ISBN：7802117046

本书介绍漆器、竹木牙雕刻、金属珐琅器、玻璃器、绣字门类的相关知识。

计算机组成原理

刘荣兴等编著1999 年出版291 页ISBN：7560720358

古汉语练习

吴祖兴等编1979 年出版276 页ISBN：